2019年奥拉奇,米佳维勒家族又一力作
比起早就盛名在外的梅多克(Medoc)、波美侯(Pomerol)以及格拉夫(Graves)等驰名热门产区,维勒卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)在波尔多就显患上“台甫鼎鼎”多了。家族不外近些年来,又力卡斯蒂永丘越来越受到人们关注,年奥产区内也出品了一些品质优异的拉奇佳酿。奥拉奇酒庄(Domaine de L'Aurage)即是米佳其中代表之一。2019年奥拉奇酒庄红葡萄酒取患了杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The维勒 Wine Cellar Insider)90-92分的好评。
(此图仅供参考,年奥概况、拉奇妄想以期酒装瓶后的米佳实物图为准)
酒款走光:
1. 杰夫·里弗《酒窖情报》给2019年奥拉奇酒庄红葡萄酒打出90-92分,歌咏其“口感柔顺,果味丰裕”,并以为此酒具备不错的陈年后劲。
2. 奥拉奇酒庄为米佳维勒(Mitjavile)家族所有,该家族旗下还具备驰名酒庄——罗特波夫酒庄(Tertre Roteboeuf),酿酒实力衰小,专长于酿造以梅洛(Merlot)为主的佳酿,出品的葡萄酒备受各大酒评家喜爱。
3. 奥拉奇酒庄葡萄园与圣埃美隆产区交壤,土壤以石灰岩以及粘土为主,颇为适宜种植梅洛。
4. 酒庄自动于打造杰作梅洛葡萄酒,在陈酿葡萄酒历程中颇为看重新橡木桶的运用,新桶比例占到80%,部份年份致使可达100%。酒庄葡萄酒每一年产量惟独7,500箱摆布。
名家点评:
杰夫·里弗《酒窖情报》:90-92分
土壤以及深红色瓜果的香气中交织着些许药草、橄榄以及树叶的气息,酒体中等,口感柔顺,果味丰裕,带有甘草、黑樱桃以及樱桃酒的风韵,在酒窖中不断陈年多少多年后风韵更佳。混酿比例为95%梅洛以及5%品丽珠(Cabernet Franc)。
酒庄故事:
奥拉奇酒庄与米佳维勒家族结缘于2007年,现由路易·米佳维勒(Louis Mitjavile)与妻子卡洛琳·米佳维勒(Caroline Mitjavile)配合规画。路易·米佳维勒是罗特波夫酒庄的少庄主,自小追寻父亲弗朗索瓦·米佳维勒(Francois Mitjavile)学习葡萄园规画以及酿酒本领。弗朗索瓦是一个屹立独行的酿酒师,他不退出圣埃美隆列级庄评选,不愿望张扬酒庄,如一位深藏功与名的隐士,用行动证实“酒香不怕小路深”。在父亲的熏陶以及教育下,路易对于葡萄酒酿造见识独到,在良多种类的葡萄酒酿造方面都颇有建树,其中尤以酿制梅洛葡萄酒造诣最高,因此享有“梅洛专家”的美誉。
奥拉奇酒庄修筑(图片源头:www.aurage.com)
奥拉奇酒庄共具备18公顷葡萄园,园内种植的葡萄中90%为梅洛,10%为品丽珠,葡萄树的平均树龄约为25年。葡萄园与圣埃美隆产区交壤,园内土壤以石灰岩以及粘土为主,颇为适宜种植梅洛。
奥拉奇酒庄葡萄园(图片源头:www.aurage.com)
奥拉奇酒庄自动于斲丧果味短缺且风韵浓郁的葡萄酒。酒庄酿造的葡萄酒会在传统的水泥罐中妨碍发酵,之后会转入法国橡木桶中陈酿,其中80%为法国新橡木桶,但同样艰深年份新橡木桶的比例致使会抵达100%。奥拉奇酒庄酿造的红葡萄酒香气详尽,分收回纯挚的黑莓、灌木丛以及香草的香气,酒款妄想失调,单宁柔顺。(文/Blair)
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